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26-052_Aperbio_웹사이트_식품매개 병원균_V2

식품매개 병원균

'식품 매개 병원균 검출'은 식품 내 병원성 미생물을 정성적 또는 정량적으로 분석하기 위해 일련의 기술적 방법을 사용하는 핵심 기술입니다.살모넬라균', '황색포도상구균', 그리고 '대장균기존의 검출 방법은 주로 세균 배양 및 생화학적 동정에 의존하는데, 이는 번거롭고 시간이 많이 소요되는 단점이 있습니다. 반면, 정량 PCR(qPCR)과 같은 최신 신속 검출 기술은 검출 감도, 속도 및 처리량을 크게 향상시켰습니다. 식품 품질 관리 및 안전 감독의 핵심 요소인 이러한 검사는 식품 기업의 품질 보증을 위한 기술적 지원을 제공할 뿐만 아니라, 규제 당국에 위험 예방, 관리 및 오염원 추적에 대한 과학적 근거를 제공하여 궁극적으로 소비자의 식생활 건강을 보호합니다.

판게아 IMX 병원체 검출 시스템

이 시스템은 면역자기 비드 분리 및 정제 기술과 고체 미세구 기반 실시간 PCR 기술을 혁신적으로 통합했습니다. 자동화된 플랫폼에서 자기 비드 농축, 정제 및 병원균의 형광 PCR 검출을 완료합니다. 자동 해석 소프트웨어와 연동하여 양성 또는 음성 결과를 즉시 표시합니다. 이를 통해 작업 흐름이 크게 간소화되어 샘플 채취부터 결과 도출까지 전 과정을 자동화한 솔루션을 제공하며, 신뢰할 수 있는 보고서를 단 2시간 이내에 확인할 수 있습니다.
복잡한 식품 매트릭스에 맞춰 특별히 설계된 이 시스템은 검출 감도와 특이성을 크게 향상시켜 기존의 국가 표준 방법을 효율적으로 보완하고 혁신적으로 발전시킨 솔루션입니다.
주요 특징
● 초고속 및 고효율
핵 검출은 농축 후 약 2시간 만에 완료되어 기존 방식에 비해 훨씬 높은 효율성을 제공합니다.
● 정확한 생균 검출
특히, 생존 가능한 박테리아를 식별하여 죽은 박테리아 DNA의 간섭을 제거하고 오탐지를 방지합니다.
● 6색 형광 채널
단일 병원체 및 다중 병원체 검출을 모두 지원하여 검사 효율을 크게 향상시킵니다.
● 사전 충전된 건조 시약
상온 보관 및 운송, 간편한 사용을 위한 시약 사전 충전, 그리고 전 과정에 걸쳐 오염이 전혀 발생하지 않습니다.
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운영 절차를 대폭 간소화하여 시료 채취부터 결과 도출까지 완전 자동화 솔루션을 구현했습니다.

1단계: 원스텝 심화 학습

GMO_1단계
변형된 선택적 증균 배지는 손상된 박테리아를 복구하고 기타 박테리아의 증식을 억제할 수 있습니다.
원스텝 배양법은 간단하고 신속한 조작으로 시료 내 목표 병원성 세균을 농축할 수 있습니다.
살모넬라균: 18~24시간.
크로노박터 속: 15~24시간.
대장균 O157: 6~8시간.
아스페르길루스/바실러스 속: 30~48시간.

2단계: 면역자기 비드 농축 및 정제

GMO_2단계
시료에서 방해 물질을 제거하고, 목표 병원성 세균을 농축하여 검사에 적합한 정제된 시료를 얻습니다.
  • 이 장비는 면역자기 비드 포획, 세척 및 정제의 전체 과정을 자동으로 완료합니다.
  • 한 번에 최대 32개의 샘플을 동시에 처리할 수 있습니다.
  • 특히 생존 가능한 표적 박테리아를 포착하여 죽은 박테리아의 잔류 DNA로 인한 위양성을 효과적으로 방지합니다.
  • 지방과 단백질 같은 PCR 저해 물질을 식품 시료에서 동시에 제거하여 검출 감도와 정확도를 보장합니다.
  • 일회용 소모품을 사용하며, 교차 오염을 효과적으로 방지하기 위해 자외선 살균 장치가 내장되어 있습니다.

3단계: 실시간 형광 PCR 검출

GMO_3단계
병원균 특이적 프라이머와 프로브를 이용하여 병원성 세균의 존재 여부를 신속하게 검출합니다.
  • 미리 포장된 고체 미세구체 시약을 사용하며, 주형만 추가하면 됩니다. 밀폐형 튜브 작동으로 오염을 방지합니다.
  • 6색 형광 채널은 단일 또는 다중 검출 요구 사항에 대한 유연성을 제공합니다.
  • 내장된 내부 증폭 제어(IAC) 기능은 프로세스를 자동으로 모니터링하여 신뢰할 수 있는 결과를 보장합니다.
  • 소프트웨어는 데이터를 자동으로 해석하여 종합 보고서와 함께 "긍정적/부정적" 결론을 직접 출력합니다.

주요 상품

카탈로그 번호

제품명

모델/사양

설명

FS621106

판게아 IMX 병원체 검출 시스템

판게아 IMX

포함된 구성 요소는 다음과 같습니다: 검출 호스트, 완전 자동 면역 자기 비드 분리기, 컴퓨터, 자동 해석 소프트웨어 및 분석 소프트웨어

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살모넬라균 실시간 PCR 검출 키트(동결건조)

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살모넬라균을 인식하고 결합할 수 있는 면역자성 비드를 포함한 살모넬라균 검사 시약 및 동결건조된 실시간 PCR 검출 시약.

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크로노박터 속 실시간 PCR 검출 키트(동결건조)

48rxns

크로노박터속(Enterobacter sakazakii)을 인식하고 결합할 수 있는 면역자성 비드를 포함한 크로노박터속 검사 시약 및 동결건조된 실시간 PCR 검출 시약.

173018048

대장균 O157:H7 실시간 PCR 검출 키트(동결건조)

48rxns

대장균 O157을 인식하고 결합할 수 있는 면역자성 비드를 포함한 대장균 O157 검사 시약 및 동결건조된 실시간 PCR 검출 시약.

173019048

리스테리아 모노사이토제네스 실시간 PCR 검출 키트(동결건조)

48rxns

리스테리아 모노사이토제네스를 인식하고 결합할 수 있는 면역자성 비드를 포함한 리스테리아 모노사이토제네스 검사 시약 및 동결건조된 실시간 PCR 검출 시약.

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리스테리아균 실시간 PCR 검출 키트(동결건조)

48rxns

리스테리아균을 인식하고 결합할 수 있는 면역자성 비드를 포함한 리스테리아균 검사 시약 및 동결건조된 실시간 PCR 검출 시약.

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황색포도상구균 실시간 PCR 검출 키트(동결건조)

48rxns

황색포도상구균을 인식하고 결합할 수 있는 면역자성 비드를 포함한 황색포도상구균 검사 시약 및 동결건조된 실시간 PCR 검출 시약.

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